Kerti grillezés, főzés, sütögetés
A kerti sütögetés nem konyhatechnológia – életérzés. Légköre van, illata van, és mindig jobban sikerül, ha a felszerelés rendben van. Grillrácsok, nyársak, BBQ kesztyűk, faforgács füstöléshez és állítható tűzrakó tálak – minden, ami kell a tökéletes kerti főzéshez, egy helyen.
Mit találsz a Kerti grillezés kategóriában?
- Grillrácsok és grillsütő tálak – különböző méretekben, állítható lábas modellekkel
- BBQ szerszámok – rozsdamentes nyársak, forgató lapátok, fogócsipeszek, kesztyűk
- Füstölőforgács – almafa, cseresznyefa, whiskyhordó – ízesítsd a füstöt
- Kültéri főző szett – öntöttvas edénnyel, tűzön való főzéshez
- Fáklyák és gyújtók – bambusz fáklyák, tűzgyújtó kockák, begyújtók
- Tisztítóeszközök – grillkefe, tisztítókő, olaj-ecet permetező
Ingyen szállítás 19 990 Ft felett csomagautomatákba · Pénzvisszafizetési garancia · Segítőkész ügyfélszolgálat
Amit a kerti grillezésről tudni érdemes
Kapcsolódó kategóriák: Tűzrakók, teraszfűtések · Öntöttvas grillsütők · Kerti kiegészítők
Miben különbözik a tűzrakó tál a grillsütőtől?
A tűzrakó tál elsősorban hangulattűzre és direkt nyílt lángon sütésre való – a tál fölé helyezett grillrács egyszerű, de hatékony sütőfelületet ad. A grillsütő ezzel szemben zárt vagy félig zárt szerkezet, jobban tartja a hőt és egyenletesebb sütési hőmérsékletet biztosít. Az állítható magasságú tűzrakó tál grillráccsal (FF562) a kettő előnyét ötvözi: tűzrakóként és grillként is használható.
Mire jó a BBQ faforgács füstöléshez?
A faforgács a hús, hal vagy zöldség ízét gazdagítja a füst aromáival. Almafa forgács enyhébb, édeskés füstízt ad – baromfihoz és sertéshez ideális. Cseresznyefa erőteljesebb gyümölcsös füstöt ad – vörös húsokhoz és bordához remek. A whiskyhordó-forgács tölgyfából áll és enyhe vaníliás-whisky aromát kölcsönöz – ez a különlegesebb választás. A forgácsot vizes áztatás után kell a parázsra szórni, hogy füstöljön, ne égjen el azonnal.
Milyen BBQ szerszámkészlet ajánlott kezdőknek?
Egy alap BBQ-szetthez elegendő: egy forgató lapát (FF550), egy fogócsipesz (FF549) és egy kesztyűpár (FF547 vagy FF647). Ha nyársas sütést is tervezel, vegyél hozzá néhány rozsdamentes nyársat is. A bambusznyársak (100 db-os szett) olcsók és eldobhatók – azok remekek alkalmi rendezvényekre. Hosszú távra a fa nyeles rozsdamentes acél szerszámok a jobbak, mert mosogatógépben is tisztíthatók.
Hogyan kell grillrácsot tisztítani?
A legegyszerűbb módszer: a grillezés után, amíg a rács még meleg, drótkefével (GT289 vagy GT290) átdörzsölni – az odaégett maradék ilyenkor a legkönnyebben jön le. Ha kihűlt, a rács súrolókővel (FF610) is tisztítható – ez különösen öntöttvas rácsokhoz ajánlott. Sütés előtt kevés olaj (FF564 permetezővel) meggátolja az odatapadást és egyben a rozsdásodást is lassítja.
Mire jó a bambusz fáklya a kertben?
A bambusz fáklya kettős célt szolgál: hangulatvilágítást ad és természetes szúnyogriasztóként is működik – különösen tiki-olajjal töltve. 62-150 cm-es magasságban kapható, így a kert bármely pontján elhelyezhető. Esti összejövetelekre szép és olcsó megoldás; a fekete bambusz modell modernebb, dekoratívabb látványt nyújt. Fontos, hogy nyílt lángnál soha ne hagyd őrizetlenül.
Mikor érdemes öntöttvas tűzrakón főzni, nem gázégőn?
Nyílt tűzön főzés akkor éri meg igazán, amikor nem csak az étel, hanem maga a főzési folyamat az élmény része. Egy öntöttvas lábas faszénen vagy nyílt tűzön más ízt ad, mint gázon – a lassú, egyenletes hő és az enyhe füstíz érezhető a végeredményen. Kirándulásokra, kerti partihoz, vagy ha egyszerűen jó estét szeretnél a szabadban, a kültéri főző szett (FF608) a legjobb választás.